地酒「結心」大吟醸（白川村商工会）

世界文化遺産白川郷限定のお酒

地酒(じざけ)「結(ゆい)心(ごころ)」大吟醸(だいぎんじょう)

特産品の少ない村を盛り上げようと、酒米『ひだほまれ』と村内の『霧立の水』という水を使用し醸造しました。

銘柄は、村に伝わる『結』という茅葺屋根の葺き替えなどで助け合う制度より命名。

造り酒屋が村内にはないため、製造は飛騨市の業者にお願いしていますが、

販売は村限定で、ここでしか買うことができません。

さらっとした飲み口で飲みやすいので、是非皆さんにご賞味いただきたいです。